拿火锅底料做出来的美食,让我忍不住流口水

时间:2018-08-17 20:15:58 来源:美食美味访作者:火锅点击:

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“我火锅,你火锅底料”词是这样唱的,可现在不用了,我们一起火锅底料做的美食就可以了,火锅底料做出来的美食就和火锅一样需要大家一起,这样才更有气氛。正真的火锅底料是很有讲究的,是由郫县豆瓣酱、豆豉、干椒、椒、老姜、大蒜、醪糟、冰、味精、鸡精、胡椒拿它做出来的,味道浓郁、香可口。

【麻香锅】食材火锅底料、香、生抽、老抽、料酒、干椒、香、姜片、大蒜、丸、蟹棒、豆腐、火肠、藕片、木耳、金针菇、土豆、青笋、土豆、时令做法:1.先把丸、蟹棒、豆腐、火肠先煮三分钟捞出,再把藕片、木耳、金针菇、土豆、青笋、土豆煮三分钟捞出,分开煮不容易串味。2.锅里放放入火锅底料炒香,放入生抽、老抽、料酒、姜片、大蒜、翻炒几下,把煮好的食材都放进去进行翻炒即可,出锅的时候加上一点香可以很好的提香。

【麻小龙食材火锅底料、小龙、大蒜、生姜、生抽、老抽、、鸡粉、胡椒粉。做法:1.小龙刷洗干净;2.过下,放入火锅底料炒香,放入大蒜、姜片、生抽、老抽、鸡粉、胡椒粉翻炒;3.炒香以后放入小龙翻炒,炒到变色以后加大火盖盖子焖15分钟出锅即可。

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