红豆沙的做法 简单美味不打折

时间:2018-08-17 19:46:01 来源:小小烘焙师作者:豆沙点击:

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烘焙总是会用到红豆沙,一般用锅子自制太麻烦,今天教大家如何用电煲就能diy红豆沙!

准备食材

食材红豆

配料:

第一步 处理红豆

红豆干净,清浸泡一晚。 淘洗干净,倒入电锅,和煮一样放入差不多一指的量,用电煲的煮模式煮熟。

第二步 压泥

煲跳转之后,用煮模式继续煮,等变成保温时,豆子已非常细软,直接拿勺压成泥,盛出再拌,即成红豆沙。此时已足够干,不用再炒,省了很多功夫。

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