时间:2018-08-16 23:26:37 来源:51养生网作者:香菜点击:
原标题:香菜是“排毒之王”,但是千万不能和它一起吃,赶紧告诉家里人!
香菜又名芫荽,做汤加上香菜可增加汤的幽香;烹制畜肉类菜肴时加些香菜,能除腥膻气味。香菜还具有促进周围血液循环的效果,寒性体质者恰当吃点香菜还能改进手脚发凉的症状。跟着51养生网小编了解一下吧。
香菜虽味美,但不宜多食或常常食用。这是由于中医以为香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟全部不正之气,有温中健胃的效果,但因香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精力,进而引发或加剧气虚。对于那些素常自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚,此刻,也应和香菜暂时坚持距离。此外,香菜还具有温热、发疮的效果,故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用,不然会加剧病况。
香菜的养分价值
香菜养分丰厚,水分含量很高,可达90%;香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,一同还含有丰厚的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。
香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满意人体对维生素c的需求量。
香菜是“排毒之王”,但是千万不能和它一同吃,赶忙通知家里人!
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