大厨教你炒猪肉不老的窍门,简单又实用,这样炒出来的肉又嫩又滑

时间:2018-08-15 11:06:49 来源:健康美食作者:锅子点击:

导读:[db:简介]
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我们平时时,有时候会到口感好又嫩的,但是有时候到的很硬,口感又不佳。我们有什么办法可以让炒出来又嫩又滑吗?

今天就告诉大家一个好方法

1. 准备一个锅子,洗净,把锅中烧干,同时锅子烧,我们可以把放在锅上方感受一下,是否有气,锅子烧感觉到一股

2. 锅子烧了,我们把准备好的倒入锅中,同时我们倒入凉的食用(倒入量是的一般就可以)

3. 倒入,我们开大火翻炒,我们在炒时,可以把需要到的调料这个时候加入

4. 炒至色或者粉色就可以起锅

这样的炒出来既不会粘锅,也不会老。

平时我们炒喜欢先把放入锅中烧后再放,其实这样的炒法容易粘锅,最重要的是,里的营养容易流失。

我们最好的炒方法就是先下在加入冷翻炒,大家可以回家试一试哦

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