时间:2018-08-15 10:56:26 来源:西安厨魂小吃培训作者:馒头点击:
剩馒头大家都喜欢用来炸馒头片,虽然外表金黄,口感酥脆,但太油了吃多了也不健康。今天就教大家剩馒头的其他做法,直接把馒头从主食变成了甜点,孩子们都特别喜欢。还有很多的做法相信大家也很喜欢吧那就来看看吧!
1.馒头切成1厘米左右的条状
3.炸至外表金黄即可捞出
烹饪技巧
2.关火后也要不断的翻炒,防止粘连
材料
1、馒头切片备用。
2、两个鸡蛋打匀,拌入适量面粉、一勺糖、两勺盐,拌成有点稠的面糊。
3、平底锅里多放些油,把馒头片浸在面糊里裹满面糊,油烧热后下去炸至两面金黄即可。
1.把馒头切成小丁,然后打入一个鸡蛋,放入盐和鸡精拌匀。这里要注意的是:一定要让蛋液将馒头裹上。
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