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街头芝麻片50块1斤，在家自制10块能做5盘，利润真大

时间：2018-08-14 23:28:03 来源：美食特派员作者：芝麻点击：

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

芝麻糖片的特色是入口酥脆，浓甜纯香，有突出的芝麻清香味。制作材料为主料：芝麻2000克，花生仁（生）75克。调料：白砂糖150克，麦芽糖130克，猪油（炼制）15克。

首先要准备这些食材：

芝麻 180克

白砂糖 90克

步骤：

1. 将芝麻倒入不粘锅，翻炒芝麻，待手抓芝麻基本烫手程度关火，盛出，备用。

2. 起锅烧小火，倒入白糖，慢慢熬，至全部融化。

3. 糖水全部融化后，放入芝麻搅拌均匀。让芝麻都粘上糖水后，关火。

4. 芝麻糖放到事先准备好油纸上，快速盛出到油纸上，四面用油纸大致包住，整形。用擀面杖擀平芝麻糖。

5.随后用刀切成自己喜欢的大小。完成！

上街经常能看到卖黑芝麻片的阿伯们，总能被食物所吸引，可是价格却让人望而生叹，不妨在家自制黑芝麻片，干净卫生看得见，还想吃多少吃多少，哈哈哈！

以上就是今日的美食食谱啦，喜欢的朋友们快动手做起来吧，保证你赞不绝口！O(∩_∩)O~~

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