当前位置：首页 > 生活 > 食谱

打造骏眉红茶产业新体系，共践“一带一路”倡议新理念

时间：2018-08-14 15:21:13 来源：正山堂作者：红茶点击：

6月20日，“一带一路”茶产业科技创新联盟成立大会暨首届“一带一路”茶产业国际合作高峰论坛在福建农林大学常盛会议中心顺利举办。此次成立大会由福建农林大学兰思仁校长主持，高峰论坛由福建农林大学郑宝东副校长主持，来自国（境）内外高校、研究院所、学会、协会和茶业企业的200多名代表出席会议。

（图：启动仪式）

“一带一路”茶产业科技创新联盟，在国家农业农村部、林业和草原局等主管部委的支持下，由福建农林大学、中国农业大学、西北农林科技大学联合发起，斯里兰卡斯中友好协会等境内外77家涉茶领域高校、科研院所、协会、学会、企业共同参与。

（图：集体合影）

在成立大会之后举行的首届“一带一路”茶产业国际合作高峰论坛，云集茶业界的权威专家、学者以及各大涉茶领域高校、科研院所、协会、学会、企业等。可以说，本次论坛是在“一带一路”建设背景之下，茶产业在学术与学科领域最高级别的论坛。在论坛上，湖南农业大学刘仲华教授、省茶学重点学科带头人杨江帆研究员分别作了题为“‘一带一路’国家的茶叶消费特点与我国茶叶产品创新思路”、“合作共赢、茶和天下——共同构建21世纪茶叶生活新方式”的主旨报告。来自斯里兰卡、巴基斯坦以及两岸高校的10位专家就“一带一路”建设背景下茶产业人才培养和科技创新等进行了研讨；9家茶企负责人分别就“一带一路”茶产业发展情况作了报告。

（图：与会嘉宾发表致辞与演讲）

（图：福建农林大学茶艺队表演茶艺“闽茶荟萃丝路香”）

正山堂茶业旗下北京金骏文化传播有限公司总经理夏春莉女士代表公司应邀参加此次大会。在高峰论坛会议上，发表了题为：“‘一带一路’建设背景下中国红茶产业发展——骏眉红茶产业体系打造与国际化设想”的主题演说。演说中关于“正山堂骏眉红茶产业体系的打造与国际化设想”，亦是得到了许多与会专家、同行的认可与支持。

（图：正山堂茶业旗下北京金骏文化传播有限公司总经理夏春莉女士现场演说）

中国倡议，世界共享。当今世界，全球和地区一体化进程发挥着日益显著的作用。中国提出的“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的倡议，涵盖众多国家，倡导合作共赢、区域协作，符合当前的趋势，正在成为促进世界各国之间友谊、合作及和平共进的一盏明灯。 古丝绸之路上，茶叶是中国与“丝绸之路”国家和地区经贸往来的重要商品。它与丝绸、瓷器等，作为中国文化的代表性元素，被认为是和平、友谊、合作的纽带。茶，是“丝绸之路”上重要的产品与文化载体，丝绸之路就是茶叶之路。新时代背景下，“一带一路”建设给中国茶带来了新的机遇。“一带一路”沿线国家是世界上最重要的茶叶生产和消费地区，对于中国茶叶出口、茶产业转型升级、茶文化交流等都将产生重要影响。

从国际市场的层面看，当前世界茶叶消费中，红茶是主流，占据茶叶国际贸易总量达到70%以上。但市场更多消费印度、斯里兰卡红茶，中国在国际茶叶标准、定价上话语权不强，并且缺少在世界上有影响力的中国红茶品牌。 从国内市场的层面看，自从2005年中国创新高端红茶金骏眉问世，中国红茶的特点就由“浓红苦涩”向“清香甘甜”转变。受其带动，中国红茶产业掀起了一股复兴的热潮，红茶品牌重焕生机，红茶企业也逐渐将重心由外贸转向内销。

事实上，中国红茶在世界红茶产业中占据着相当的优势：名优红茶的产品品质与标准优势、“俭清和静”的国茶内涵等。正山堂骏眉红茶产业体系打造与国际化设想正是基于此提出的。近年来，正山堂以中国驰名商标品牌做背书，输出创新红茶生产加工技术——骏眉工艺，甄选全国9大原生态优质茶产区（河南信阳、浙江绍兴、四川雅安、贵州黔西南、湖南湘西、湖北恩施、山东潍坊、云南临沧、安徽黄山等），8年时间，信阳红、会稽红、蒙山红、普安红、新安红、古丈红、诸城红茶、新滇红、巴东红等多款代表性产品研发推广，打造出了初具规模的骏眉中国红茶产业体系，推动中国红茶标准化，树立中国清饮红茶典范。

骏眉中国红茶产业体系的打造，为中国名优红茶提供了可以现代化、产业化、规模化发展的机会；有利于完善中国红茶标准体系，在国际创新红茶领域拥有产品标准制定权；9大优质产区，集中代表中国红茶在国际舞台发声，输出中国红茶文化。

在“一带一路”建设的背景下，正山堂提出中国红茶产业发展的国际化设想。其一是搭载着国家战略，传播中国好产品、好品牌，掌握国际红茶标准制定主导权，打造中国优势、民族品牌。其二是打开国际消费中高端名优茶市场，促进中国红茶产业的全面发展，为中国茶农百姓增收、脱贫致富和区域生态保护做出贡献。其三是借助国家战略推广宣传中国红茶，传播茶文化的同时传播中国优秀传统文化，彰显文化自信。 打造骏眉红茶产业新体系，共践“一带一路”倡议新理念，实现中国红茶产业发展的国际化设想，我们在路上！

隔夜茶，在古代人人都离不开它，现在却很少人知道它的作用

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章