大厨教的玉米做法,简单几步,小孩吃健脑益智,老人吃提高免疫力

时间:2018-08-14 08:50:55 来源:CHM1314作者:砂锅点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

大厨教的玉米做法简单几步,小孩健脑益智老人提高免疫力

原料:

大米150克,排骨5块,嫩玉米半根,鲜香菇1朵。

调味料:

番茄酱、生抽、适量

准备工作

1、大米洗净后加少许植物拌匀,再加适量将大米浸泡20分钟左右,大米和清比例约为1:1.5。

2、排骨洗净后温下锅,煮开后大约再煮10来分钟,捞出待用。

3、香菇洗净刻成十字纹,玉米切成圆形厚片。

做法步骤

1、先把砂锅放在火上烧至略有烫的程度,再倒入少量植物涂刷均匀,接着把砂锅烧至微微冒烟的程度。

2、关火,再刷一遍植物,再开火烧至砂锅里微微冒烟,这样可以防止大米糊锅或粘锅。

3、泡好的大米和清一起倒入砂锅里,盖上盖子大火烧开,改小火地煮。

4、煮大米的同时另起炒锅,下适量后下入煮好的排骨,加番茄酱、生抽和把排骨炒香,待用。

5、砂锅烧开后再继续煮5分钟左右,煮到大米表面看不到分为止,此时放入炒好的排骨,再放入玉米和香菇。

6、在香菇的表面稍微撒上一丁点,再从砂锅的边缘均匀地淋入少许植物,盖上锅盖。

7、用小火继续焖煮,为了防止底部的大米糊掉,在煮的过程中要不时的转动一下砂锅,让砂锅的各个角落都均匀受

8、当你听到“嗤嗤”的响声后,就说明锅里已经生成锅巴了,关火,端上餐桌即可开

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告