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来了内蒙古包头，有哪些特色可以一饱口福呢？

时间：2018-08-13 23:49:28 来源：一勺一灶台作者：包头点击：

包头是内蒙古的第二大城市，是非常出名的工业城，宝钢相信大家都有所耳闻。被称为鹿城的包头，都有哪些特色美食呢？赶快来看看吧。

1.炒酸粥

酸粥原本是山西的地方美食，但是包头人多半是山西人移民来的，所以在包头地区也非常流行山西美食。喜欢尝鲜的朋友可以试试看。

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2.背头烧麦

呼市的焙子，包头的烧麦，在内蒙古是相当出名。背头烧麦在包头非常有名气，以皮薄馅美著称，来到包头的朋友不得不尝尝这里的烧麦。推荐背头烧麦和东河区烧麦。

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3.黄河开河鱼

黄河流域居住的人们，对黄河鲤鱼应该都不陌生，尤其在黄河开河期来到包头，一定要吃这里的黄河鲤鱼，肉质Q弹，味道鲜美，无聊是清炖还是红烧，滋味都绝好。

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4.烤羊排

对于我们大内蒙古的羊肉，无论如何烹饪，无论如何烤制，都会是一道极美的菜肴。所以说，只要是喜欢吃肉的，内蒙古烤羊排是你不二的选择，包你满意，美味可口，让你好吃到不停口。

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5.沙葱包子

沙葱正是这个季节的时令野菜，在包头人的手中，做成了美味的主食---包子。沙葱包子，味道浓郁，接地气，喜欢吃健康绿色食材的朋友们，一定不要错过这里的沙葱包子。

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​ 莜面鱼鱼

6.这也是受山西人的影响，爱吃莜面。莜面窝窝，莜面鱼鱼，在包头大小餐馆都是极收欢迎的食物，炒莜面，拌莜面，浇汤莜面，这里应有尽有。

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煮米饭究竟是开水好还是冷水好，我煮了很多年都是错的

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