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一家老小最爱的蒸鸡，加点调味料，这么做好吃的不得了

时间：2018-08-13 22:20:49 来源：深夜美食记作者：鸡腿点击：

- 剁椒蒸鸡 -

大鸡腿2个，生抽 2勺，料酒1勺

蚝油1勺，胡椒粉，盐少许，生粉1勺

剁椒酱1勺，红椒1个，姜3片

香葱5根，蒜5瓣，禾然有机山茶油1勺

1、 鸡腿洗净切块。

2、红椒，蒜，香葱切碎。

3、 切好的鸡腿肉放入碗中，加2勺禾然有机酱油。

4、 加1勺蚝油，1勺料酒，1勺生粉，少许胡椒粉和盐加蒜末和姜片。

5、搅拌均匀腌2个小时。

6、腌好的鸡肉铺在蒸碗中，表面放一勺剁椒酱放上葱段。

7、放入蒸锅中蒸30分钟。

8、蒸好后将葱段挑出。

9、将禾然有机山茶油烧热后倒在撒好红椒碎，蒜末和香葱碎的表面即可。

它比猪肉好吃还不贵，10块钱做一大锅，香的连汤都剩不下

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