中药故事:“红豆”生南国,“相思”最断肠

时间:2018-08-12 21:46:54 来源:搭脉少年作者:赤小豆点击:

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红豆的传说

相传汉代闽越国有一男子被强征戍边,其妻终日望归。后来同去戍边者都回来了,唯有其夫未返。妻思念更切,终日立于村前道口树下,朝盼暮望,断柔肠,泣而死。后来树上忽结荚果,其子半红半,晶莹鲜艳,人们视为贞妻挚妇的泪凝成,称为“红豆”。

红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思。”唐朝人王维这首脍炙人口,表达男女相思之情的咏情“相思”,根据故事借物抒情表达相思,委婉含蓄,成为千古传诵的名

相思藤的传说

古代有一对叫韩凭和贞襄的夫妻被坏皇帝迫害致死,为了不让他们“死后也要在一起”,坏皇帝把他们分埋在大路两旁,但贞襄的坟长出了红豆树,枝条伸过了路面;韩凭的坟上长出了相思藤,藤蔓缠上了树枝。他们就这样藤缠树,树绕藤,生生死死不分离。

传说仅仅是人们对忠贞情的向往和颂扬,但红豆和相思子往往生长在一起却是不争的事实,这就更加使人难以区分红豆和相思子了。

红豆之区于相思子

1.相思子属藤本植物,长在相思藤上。

2.红豆树开,相思藤开红

3.二者虽然大小相同,但红豆呈扁心形,比相思子更红更亮,子蒂处无斑;而相思子如蚕豆状,椭圆形,不比红豆红亮,子蒂处有斑。

4.红豆成熟自然脱落,而相思子要在豆荚刚成熟而未干裂时摘取才能保存长久。

赤小豆

赤小豆,又名红豆,红小豆,赤豆,朱豆,为豆科一年生半缠绕植物赤小豆的成熟种子。

赤小豆

这里值得注意的是,中医上的“红豆”是赤小豆,与人们常说的红豆还是有所不同的。赤小豆除湿的功效较强供调理,而红豆主要供食用

【采制】全国各地均有栽培夏荚果成熟时采收,晒干,除去荚壳,杂质,收集种子备用。

【选用入】《本纲目》认为,赤小豆以紧小而赤黯色者入,其稍大而鲜红淡色者,并不治病。因此,在选择赤小豆时也要有所取舍。

味归经】味甘,酸,平,归心,脾,小肠经。

功效主治】利消肿退;清解毒消痈。主肿;气;疸;淋病;便;肿毒疮疡;癣疹。利消肿,解毒排脓。用于肿胀满,气肢肿,疸尿赤,风湿痹,痈肿疮毒,肠痈腹

《神农本经》言其:“消毒痈肿,散恶不尽,烦满,治肿及肌胀满。”《食疗》言其:“甚治气及大腹肿,散气,去关节,令人心孔开,止小便数。”

赤小豆来源有二,功效应用大致相同,赤小豆偏凉,用力优,赤豆甘平略偏于补,多当食物。现在二者已混用。

赤小豆医好宋仁宗的痄腮

北宋仁宗年间的一个春天,皇帝赵祯一日时觉得耳下两腮部发酸、隐隐作,用一摸,感到有些肿胀,遂唤来御医。御医给赵祯切脉后,又细细地察看了两腮,然后奏道:“陛下此症,名谓痄腮(腮腺炎),乃风湿病毒之邪,由口鼻而入所致。当以普济消毒饮内服,如意金散外敷,可保龙体安康。”

宋仁宗

不料三天以后,赵祯病情恶化,恶寒发,倦怠呕吐、两腮肿坚硬,张口困难,御医们慌了,一个个走马灯似的为之诊治,然后研讨方剂,有的说:“陛下乃邪与气相结,当服软坚消肿之剂”;有的说:“万岁系湿毒内袭,需用清解毒之法”。众医仁者见仁,智者见智,最终也未能确定治疗方案。赵祯知道后大怒,急下诏求天下名医。

“万应鲜凝膏”

一张皇榜飞出宫门:“凡能治愈皇上之疾者,必有重赏。”京城之内,虽名医云集,然“伴君如伴虎”,又有谁敢去冒这个风险?一晃二日,京城有个姓傅的走访郎中,看到那张皇榜,他想:在京城近日生意清淡,无人问津,衣食无着,这皇帝既是痄腮之病,有何难哉?于是返回住处,取出赤豆若干,研成细末,以调成糊状,美其名日——万应鲜凝膏。然后去揭下皇榜,给皇帝敷上,一连三天,居然治好了痄腮。自此以后,傅郎中名闻京城,病人络绎不绝,应接不暇。

赤小豆注意事项

我们中国有句古话:凡三分毒!无论什么都有它的作用,赤小豆亦不例外。虽然赤小豆有减肥作用,但久食赤小豆则令人严重时会影响消化系统的吸收。还有就是阴虚而无湿者,及小便清长者忌食赤小豆。被蛇咬者百日内食用赤小豆的话,会引发非常严重后遗症

人不宜服。赤小豆能通利道,故尿多之人忌食。

红豆同煮,两者均能利消肿,在用于治疗肾炎肿的时候效果很好,但是正是因为利功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

赤小豆食疗

赤豆玉米薏仁

原料:玉米须50克,赤豆15克,薏苡仁30克。

做法

(1)将玉米须加适量先煎10分钟。

(2)赤小豆、薏苡仁洗净入锅,用旺火烧开后转用小火熬成稀。温服,每日1次。

功效:适用于治疗阳虚泛见体型大、倦怠、苔腻。

赤小豆无

材料:无果200克,赤小豆150克,生150克,玉米2棵,清1500克。

做法

(1)赤小豆、生冲洗一下,用清浸泡1个小时。

(2)加入玉米,加满约1500克的,大锅煮开。

(3)转小火煮40~50分钟,赤小豆煮开裂,其他的材料就全熟了。

(4)加入无果,大火煮10分钟。

(5)可以直接喝,也可以降温到80度时,加1勺蜂蜜来喝。

相思子

相思子为豆科蝶形亚科相思子属的植物。攀援灌木。冠淡紫色,荚果绿色,革质,菱状长圆形,扁平或膨胀。种子椭圆形,在脐的一端色,上端朱红色,有光泽。期3-5月,果期9-10月。其毒为种子剧毒,叶和根次之。种子外壳较硬,误食无破损的种子不易中毒,而一粒果仁即可使人致命。

相思子

误食相思子可用活炭洗胃或如果眼受到刺激迅速用清冲洗眼睛

物来源】:豆科相思子属植物相思藤的种子,根、藤、叶也入。春采根;夏采藤、叶;季采果,晒干,取种子。

味归经】:根、藤、叶:甘,平。种子:苦、平。有大毒。

【功能主治】:根、藤、叶:清解毒,利尿。根、藤:用于咽喉肿,肝炎;叶:用于支气管炎,并作凉配料。种子:涌吐,杀虫。外用治癣疥,痈疮,湿疹

用法用量】:根、藤、叶2~5;种子外用适量,捣烂或研粉调涂患处。

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