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北方人天天吃,南方人却很少见,三五分钟就出锅,肉菜饭全有了

时间:2018-07-22 12:15:48 来源:健康美食作者:做法点击:

导读:[db:简介]
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大家好,我是凝雨嫣,生活美食,在烹、炒、煎、炸里享受人生百味!又到了每天为您分享美食时间了,今天为大家分享的是一道主食的做法,这道主食在北方是人人,而在南方却很少有人见。这道主食做法简单,三五分钟就出锅,全有了,很适合做法

我是土生土长的北方人,以面食为主,面食做法也多样化,除了馒卷还有子、饺子、烙面条等等。烙也能炒着,北方人都知道,但是南方人却没这样做过,今天用的这道食材,你估计也没过,但是很好,有时间可以做一下。

食材:土豆1个、丝、、葱蒜

做法

1、猪切丝,土豆去皮洗净,借助工具擦成丝备用,土豆丝一定要用泡两遍,把里边的淀粉泡出去,以免炒的时候糊锅。

2、锅里放些放入葱蒜片炝锅,再倒入切好的丝,放少许调色。

3、倒入土豆丝,加少许调味

4、土豆丝炒至半熟。

5、把丝放上去,加少许的进去,因为土豆炒的时候没有汁,会太干,盖上锅盖焖2分钟,要小火。

6、开锅盖,用铲子翻炒一下,把丝和土豆丝调匀入味,关火。

土豆丝炒就好了,用土豆炒估计很多人都没,但是很好,可以试一下,给家人做来

今天的美食分享就到这里了,如果您喜欢这篇食谱,欢迎关注、评论、转发、收藏,或者有什么不同做法也可以在评论里留言,大家一起来交流学习

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