老公最馋这鱼,肉质嫩,很鲜滑,做一锅吃一锅,真服了!

时间:2018-08-12 21:41:48 来源:爱生活的馋猫作者:老公点击:

导读:[db:简介]
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前天去外面老公看着店里的禾,说要点一个,谁知服务员来了句今天禾不到货,今天这不上了。老公回家之后,念叨了好几天,说还要出去那店一趟,听得我耳朵起茧。今天去场正好碰上这,买了两回来,打算烧顿好的给老公解解馋。这刚出锅,老公馋得都流了,稀里哗啦一顿,大喊过瘾呢!要说禾,夏换季正是它的好时节,嫩爽滑,鲜味十足,怎么做都好!今天我给大家分享这种做法,鲜香不上火,您要是也喜欢,不妨试试,味道肯定不会让您失望哦~

【茄汁清蒸禾

,番茄1个,番茄酱2勺,1克,胡椒粉1克,2勺,蚝1勺,葱适量食用1勺,姜丝10克,蒜末2克,料酒5克

制作步骤

1,禾买回来洗净,开肚把内取出来,鳃也要处理干净肚腹中的膜很腥,用刷子刷干净才能去腥哦。

2,番茄和蒜末剁碎拌匀备用。

3,先处理一下锅,锅里放点,先把煎一下面,这样处理味道更香。

4,翻个面,煎香就能出锅,小心翻动,别折腾烂了哦~

5,煎好的禾整齐的放在盘子里,放上姜丝。

6,把剩余的酱料混合均匀调成酱汁,番茄酱能增鲜,这个不能少。

7,再把番茄蒜末放上去,酱汁均匀的淋在上。

8,把放入daogrs烤箱中层,用纯蒸功能一共蒸15分钟即可。

出炉,太鲜美了。这一盘刚够老公,整盘个精光,还说明天继续,真是服了!您要是也喜欢,那就来试试吧~

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