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时间:2018-04-30 13:24:18 来源:美食圈作者:胡萝卜点击:
土豆抱蛋
食材:
胡萝卜,土豆,鸡蛋,面粉,盐,油,十三香
做法:
1、胡萝卜丝土豆丝中加入少许盐,十三香或其他调料;
2、打入一颗鸡蛋,少许面粉;
3、搅拌均匀,如果不喜欢这样吃,可以多放点面粉,加入少量的水,搅拌,这样就是面多菜少,也是不错的;
4、不粘锅中抹一层油放入调好的土豆丝摆成圆形状;
5、中心打入一颗鸡蛋;
6、下面煎至发黄,翻面煎,土豆丝和胡萝卜丝都要煎熟;
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