离昆明335公里的神仙小吃,舔一下,嘴唇跳舞舌头喷火

时间:2018-08-12 15:20:49 来源:春城馋屁股作者:丘北点击:

导读:[db:简介]
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来普者,如果能到丘北县城里面转一圈的话,一定要来尝尝这条老街上的“鸡店”。

这家鸡店,在丘北县大营盘街中段上,叫:馨颖鸡馆,还是繁体字,主打:鸡米线,麻鸡,一般是早上开始卖,下午2点左右就卖完关门了。

店在老街上,汽可以开进来,但是停不了。

房子看上去至少有10年以上的历史,门也是很久很久以前那种收缩式的小门。

门口着几位少数民族阿姨,估计是店里面的工人,忙完之后,在门口休息

墙上的画,真的好有岁月感,漆写上去的字,掉得都差不多了。

最出彩的要数出台,上面摆满各种作料,看上去就有种食欲大增的感觉

听掌柜介绍,他们家已经开了23年了,口味也不是丘北本地口味,是他们自己发明出来的,后来渐渐地喜欢的人越来越多,就成为了丘北当地的名店,每个来丘北或者普者的人比来搓一顿的。

他们家的麻鸡,用丘北较好的制作成为椒,加入各种作料,亲眼目睹会觉得作料好多好多,再加入现切的斩土鸡,切成很小块,比子鸡稍大一点,就开始拌在一起了,就是用下面这个普普通通的大盆,如果喜欢的话,还可以加入些鸡、鸡杂等等

他们家的麻鸡和鸡凉卷粉,算得上是丘北最有名,也是最有特色的了,起来麻鲜香,麻到嘴唇跳舞喷火,却还想下一口,真是欲罢不能的美味啊!

我们最后完了,还带走了2盘,不放在冰箱的话,2天是可以的。超级下,回家以后,我居然用3块鸡就下了1小碗米,真是神器啊。

云南人对于椒的,真是到了极致了。尤其是以椒而闻名的丘北县,一块麻360度裹满椒,入口却是一种极度的享受。

找不到的话,随便问街边的人都知道,就说我们想去你们当地的麻鸡。夏日全民旅行

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