吃货天堂-可乐排骨

时间:2018-08-12 15:20:50 来源:南郁浮云作者:排骨点击:

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可乐排骨是经典的一道家常,一家老小都喜欢。而且做法简单

食材:猪小排 400克、可乐 330克、生抽 1匙、老抽 1匙、料酒 1匙、姜 5克。

做法

1、将排骨冷下锅,焯出后捞出放入砂锅。

2、倒入生抽、老抽、料酒,再加入可乐(没过排骨为宜)。

3、大火烧开,小火焖煮40-50分钟,至排骨酥软,最后大火烧开,收汁至浓稠即可。

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