时间:2018-08-11 23:36:20 来源:康妮chen作者:牛肉点击:
这是2018年8月11日的午餐,很简单的3道菜:彩椒炒牛肉、炒椰菜和咸蛋节瓜汤。
昨天,一家三口在晚餐时讨论了周末去郊外爬山,在郊外有很多农庄,每次路过我看到一张张宣传图,我都想去品尝一下,我最感兴趣的桑拿菜,可是我家女儿不喜欢在外就餐,昨天我跟她说了很久,爬山后就去吃桑拿菜,我女儿答应了。然而,今天上午下起了大暴雨,一家人盼着天晴。到了11点半,雨还在下,没有要停下来的意思,即使我们早决定在家吃饭,下大暴雨,去买菜也很不方便。我在冰箱找出了1只红彩椒、1只黄彩椒、椰菜、节瓜,蔬菜还挺多的,家里冰箱长期都有牛肉,因为我丈夫和孩子非常喜欢牛肉,每次遇到牛肉我都控制不住要买。于是,我就把这些冰箱的剩余食材搭配一下,做了今天的午餐。
这是彩椒炒牛肉,红彩椒和黄彩椒都是非常适合青少年生长发育的,维生素丰富,可以提高免疫力和增强体质,我经常买红彩椒和黄彩椒,两者搭配起来颜色很有食欲。红黄彩椒炒牛肉跟青椒炒牛肉相类似,牛肉要用嫩牛肉的黄瓜条,把牛肉切片,用盐、料酒、生抽和淀粉腌制,彩椒切方块。炒锅烧热油,爆香姜丝,放牛肉片炒1、2分钟,盛起牛肉,炒锅翻炒一下彩椒,放牛肉和调料,炒匀就可以了。
这是咸蛋节瓜汤,既可以喝汤又可以当菜。在夏天,我父母经常做咸蛋节瓜汤,我父母说夏天出汗多,吃这道汤可以解暑清热,补充盐分。受到父母影响,到了夏天,我也经常做。咸蛋节瓜汤做法很简单的,节瓜刮皮切片,炒锅爆香蒜,加入节瓜片炒熟,放1碗水,放咸蛋,把节瓜和咸蛋煮熟煮出味道,这道菜就可以了。
这是炒椰菜,椰菜维生素丰富,有点甜味,我家孩子很喜欢吃椰菜,我经常看着孩子喜欢吃什么就多买一些,说实在的,冰箱还有一个椰菜,这次清炒椰菜,下次干锅椰菜,再下回又换一个做法。洗椰菜要用手一片片洗,用手搓一下,炒的时候椰菜容易变软容易入味,炒椰菜不用放水,用大火把椰菜炒熟,椰菜吃起来会更香甜。
虽然天气不好,一家人没法去爬山,没法吃农家菜了,我做的这些菜很简单,但这3道家常菜都是我家人喜欢的,分量做得不多,全部吃光光了,这顿午餐好吃不浪费,,一家人在家吃饭挺舒心的。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告