时间:2018-08-11 22:36:12 来源:孔雀芊芊飞作者:烹饪点击:
——————尖椒炒豆腐片——————
烹饪时间 10分钟
烹饪方法:
2、尖椒切滚刀块,湿豆腐片切菱形;蒜切片。
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——————韭菜炒香干——————
烹饪时间 15分钟
烹饪材料:韭菜100g,香干8块,朝天椒一个,油适量,盐2g,生抽3ml。
烹饪方法:
2、起锅热油,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,可加少许水;
3、不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅。
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——————蚂蚁上树——————
口味 香
烹饪时间 15分钟
烹饪食材:肉末20g、胡萝卜25g、青椒15g、粉丝150g、葱3g、姜3g;
调料:红油豆瓣酱5ml、盐2g、鸡精3g、香油1ml、糖3g
烹饪方法:
1、粉丝用冷水泡软捞出;
2、胡萝卜青椒切末,姜葱切末;
6、收汁后用铲子翻动,放青椒,鸡精,香油,炒匀即可。
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