天热没胃口,需要开胃的你,不如换换口味,试一下酸辣藕丁

时间:2018-07-01 18:56:07 来源:桂小厨娘作者:莲藕点击:

导读:[db:简介]
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天气胃口点凉开胃!下面介绍一款凉拌莲藕!

藕丁,我选用了嫩藕来制作在嘴里酸甜香,脆嫩可口,来开开胃吧!

食材:莲藕200克 橄榄5毫升 2克 10毫升 椒酱8克 生抽5毫升 大蒜15克 椒15克

1.莲藕、青椒洗干净,大蒜去皮,莲藕切成丁放入中,以防氧化

2.大蒜切碎,椒切成丁

3.莲藕入锅煮熟后捞出沥干

4.碗中加、生抽搅拌均匀,再加椒酱搅拌均匀成酸汁备用

5.锅烧,加少许橄榄椒、蒜碎入锅炒香盛出备用

6.沥干的藕丁放入容器中,加酸汁,再添加椒、蒜碎,搅拌均匀即可享用

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