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喜欢这碗手擀面不为别的，只是舍不得那存了十二年的味道！

时间：2018-08-11 19:01:57 来源：襄阳食记作者：砂锅点击：

会来吃这家手擀面不为别的，只因它是很多人在舌尖存了十二年的味道！

有时候偏爱一家店，不是因为它有多好吃，只是味蕾熟悉了它的味道，记忆里总是无法抹去的，因为不舍！

四季手擀砂锅面就是这样的一个存在，和普通的砂锅面没什么太大差别，食材、配料也没什么特别，如果一定要找出点不一样，那就是面条吧，手擀的，特别有劲儿。

上次推荐陈三炒面的时候，就被你们疯狂安利，像薯条酱这么爱吃的人，必然是要来尝一尝的。

之前吃过的很多老店，做面的大多是老两口，而这家却是个年纪不大的小姑娘，但做面却是娴熟的，店里的砂锅也充满了岁月感。

用砂锅吃凉面，面条还是手擀面！

西瓜喵总是好奇心满满的，要了碗看起来很特别的砂锅凉面，用砂锅吃凉面，确实有点新奇。

这个铝锅就是用来煮面的，煮好的面条捞起放到砂锅里，再加上调料，就是一碗砂锅凉面，面条还是用的手擀面。

蒜泥、黄瓜丝、豆芽，还有酱料，凉面该有的配置一样也不少，除了面条用的是手擀面。

如果怕味道淡，可以加一小勺辣子，这个辣子真的是很辣的那种，千万别像薯条酱这样加了一大勺，还要靠狂加醋去拯救，结果…味道一言难尽！

拌好的面条吃起来酸酸辣辣的，手擀面用凉面的手法做着，竟然口感也不错，尤其是这样怕热的夏天，吃个砂锅凉面也是不错的选择。

爱吃砂锅面还怕热，那就坐户外好了！

薯条酱还是喜欢吃砂锅面，虽然天确实有些热，但丝毫阻挡不了对它的喜爱，闷声吃出一头的汗，再吸上一大口冰汽水，也是不错的体验。

桃园宾馆旁边的这条道子，简直是吃货圣地，最棒的就是桌子可以摆户外，总让人想起那些个没有空调的光阴，这样才是夏天吃饭该有的味道！

砂锅面料很足，价格也不贵，可以说是很实惠的。肉丝、火腿、豆芽、青菜、海带…配料也很足，还有些许虾米。

砂锅面的口味还不错，倒不是说有多惊艳，就是家常的口味，味道也偏淡些，不会那么重，吃着却让人不由得放心。面条的口感却是很好的，远胜于别家的水平。

辣子还是要少加一点，拌起来吃味道也是不错的。

这家你们疯狂打call的手擀砂锅面，薯条酱吃着觉得还可以，当你走到这附近，想不到吃什么的时候，来上一碗面，再配一瓶冰汽水，绝对过瘾！

【店铺信息】

【店名】四季手擀砂锅面

【地址】襄阳市樊城区中新路50-2号

【人均】10元

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出品：襄阳食记网络科技有限公司

编辑：薯条酱 摄影：西瓜喵

由襄阳食记原创发布，未经授权禁止转载

其实土豆这样的做法，比吃肉还有嚼劲，好吃的停不下来！

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