别总吃红烧鱼,4种红烧鱼块做法,美味好吃,还没有鱼刺卡住喉咙

时间:2018-08-11 18:53:06 来源:梦笔三生作者:红烧鱼点击:

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以前都是直接做条蒸,这着,有时候不小心还会让刺卡住喉咙,所以啊,不如红烧块呢,也没有刺,现在就教教你咋做。

红烧做法

1.清洗干净,沥干分,用、料酒涂匀身内外腌15分钟。

2.锅,把擦干分的下锅用中火煎至定型转小火煎至金;关火稍冷却后再翻面,翻面以后同样的方法煎至另一面金

3.身上放上姜丝和葱,加入、生抽,倒进半碗清,大火煮开后转中小火,焖至酱汁即将收干。

4.夹走姜丝和葱,用葱和红椒圈装饰,要是自己就没有这个必要了,直接开就可以了。

红烧做法

1、将带、尾、内,洗净,剁成5公分左右的段,用略腌。

2、锅中多放些,下带段炸熟,两面呈金色时出锅,沥干待用。

3、锅中留底,下葱丝、姜丝、蒜片煸炒,放入炸好的带,烹入绍酒、,加少许,放,入味后淋,炒匀即成。

红烧做法

1、海洗净切块,鳞不去掉(营养价值非常高)。

2、块放淀粉中滚一下,防止营养流失,防止炸

3、开锅,先把块煎成两面金色起锅装盘备用。

4、平底锅开锅,姜蒜末煸炒块平放煎一下。

5、加酱汁,大火轮翻着煎3-5分钟后,加少许苹果、少许淀粉,収汁儿捞起装盘。

6、石板或板加,将摆上去,上面撒上葱或葱丝即可。

红烧做法

1.身子横着切约2cm宽的大块。

2.炒锅置火上开中小火,拿一块老姜把锅内擦一遍,以防止煎的时候粘锅。

3.在锅里倒,稍多一点。然后下块煎至两面泛。两面煎好后,下葱、姜、椒稍炸后烹入料酒。再加

4.稍后加,并轻轻将其拨散。

5.加清约一碗,并放及鸡精,大火烧开后转中后炖着,中途记得要用铲铲动一动,以防粘锅。

6.我也不记得到底烧了多长时间,估计10分钟或是再稍长一点,锅里的汁收的差不多了,就可以出锅了。汁多点也没关系,用来拌米

我是有时候直接去外面,做的时候不经常做,本人太了,不想常做,偶尔会做一次,感觉着还行。

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