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不懂酒的人听别人说是好酒就多喝，听说酒不好就少喝！

时间：2018-08-11 13:56:11 来源：xiong猫乐园作者：有的人点击：

品酒的关键步骤，是借助舌对味道的敏感来品尝酒的本味。主人一声令下，大家高举杯，开怀畅饮。先啜一小口，用舌尖尝其甜味，然后舌尖轻抵上腭，让酒流向舌面，尝其辣味与酸味，并让酒在口腔里巡回两次，最后将酒送到舌根吞下，舌根能够尝到酒的苦涩味，食管感觉到酒精流过的温暖。这时酒的好坏优劣在感觉里一览无余。接下来按照酒量所需与朋友推杯换盏，尽显酒的魅力风采。

有的人不用尝味过程，一开始就猛喝一大口，赶紧送到喉部吞下，就会感到又冲又辣，听别人说是好酒就多喝，听说酒不好就少喝。有的人以酒的品牌论优劣，还有的人以酒的价格论好坏，这些都是不科学的。如果你先闻再浅啜，让它在舌中滋润和匀，那么白酒的甜、绵、软、净、香你都能尝受到，是一种享受。酒的好坏优劣在口感，这需要时间和经验才能作出比较。

酒过三巡，酒精渗入血液，流向大脑，使人晕晕乎乎的，这时就可以回味酒的妙用，感觉酒给人们带来的好处，是谓感味。有的人在喝酒之前与之后判若两人，这就是酒的魅力。酒能使人兴奋，酒能壮胆。平时不敢讲的话，酒后脱口而出;平时不敢做的事，酒后大显身手。也促使人与人之间的交流消除了戒备心理，化解了隔阂，坦诚相待。有的人愤懑积胸已久，无法排解，这时就可以借助酒精的力量发泄出来，而别人认为酒话不算数，这样既能倾吐心中郁闷，又不伤朋友和气，一举两得，岂不乐哉!

制作带鱼用这招，美味酥香不溅油，谁用谁知道！

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