时间:2018-08-11 13:40:34 来源:味谷的厨房作者:豆芽点击:
虽然已经到了立秋,但气温还是没有降下来,连吃饭都没什么胃口怎么办?都说酸辣是开胃的首选!懒得做菜的时候做上这一酸辣蛋丝,配着米饭就能吃,荤素搭配一锅煮,既是汤又是菜,热辣的周末配上酸爽的开胃汤才是正确的打开方式,色香味俱全哦。
西红柿同样带酸,且清甜可口的味道一向适合做汤,而鸡蛋、豆芽和猪肉都是极常见到的营养食材,看着材料很多,其实超简单,不爱做饭又没胃口的时候这个可以有。
【材料】:豆芽 适量、瘦肉 100克、鸡蛋 2个、番茄 1个、泡椒 3个、番茄酱 2汤匙、白糖 1茶匙
【材料】:1、瘦肉切成薄片,放入半茶匙盐,少许胡椒粉和1茶匙淀粉抓匀;
3、把煎好的蛋皮卷起,切成细条;
4、番茄去皮后切成小粒;
6、倒入番茄翻炒出红汁;
8、放入豆芽,把豆芽煮熟后捞起放入碟内;
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