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创意鸡蛋饼简直漂亮极了，做出来像一件工艺品，孩子们都抢着吃

时间：2018-08-10 15:46:45 来源：美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者：鸡蛋点击：

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质， 图中的美食不说鸡蛋饼估计猜不出来吧 ， 而平常的做鸡蛋饼已经无法吸引小孩，稍微做一个改变 ，又能吸引小孩的眼球。下面来教大家做这个创意鸡蛋饼。

准备材料：

鸡蛋2个，面粉100克左右，牛奶150毫升左右，盐1克。

鸡蛋打散成蛋液

加入盐和牛奶搅拌均匀。

加入面粉，搅拌成面糊。

面糊的状态如下图，比酸奶略稠一些。

取一个裱花袋，将面糊装入，没有裱花袋可以用保鲜袋代替。

不粘锅中不放油，中小火，裱花袋底部剪一个小口，不要太大，把面粉随意挤到锅里，烙制表面凝固。

将烙好的鸡蛋饼取出，对折后卷起来就可以了，好看又好吃，可以蘸番茄酱吃或者直接吃哦。

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烤面包记住这几招，发酵刚好，面包有嚼劲，又软又拉丝

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