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今天是吃货的节气！学会这样“吃”，整个秋季不得病~

时间：2018-08-08 17:46:28 来源：兰纳健康管理作者：立秋点击：

今天是立秋节气，

虽然外面仍然暑气难散、闷热难耐，

但心里还是“嘿~嘿~嘿~”，超高兴的哦！

因为“贴秋膘”的时候到了，

终于有借口可以胡吃海塞喽！

什么什么？

啃秋贴膘不能肆无忌惮？

立秋养生也有方法？

不然一身腱子肉就要变五花肉啦！

好吧~~~

那立秋养生怎么做才健康呢？

今儿特地找到“立秋养生”宝典，

跟我做！

立秋养生soeasy，“啃秋”贴膘sohappy！

“啃秋”、“贴秋膘”是什么？

“啃秋”

即在立秋节气之时，在过去民俗氛围浓重之时，瓜棚下、树荫里，不少地方的人们习惯在这天三五成群，席地而坐，抱着西瓜啃。清朝张焘的《津门杂记》中记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻”。

中医学认为，秋燥易伤津液，饮食应以滋阴润肺为宜，故立秋到来，可适量食用些生津润燥的新鲜蔬菜和时令水果，还要避免凉、烫、硬、辣及油腻的食品。

“贴秋膘”

在炎热的夏季人们容易因食欲不佳而消瘦，有些地区—入立秋，天气转凉，于是萌发了要做点好东西吃的想法，比如用吃肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫贴秋膘。

中医养生原则是虚者补之，对虚证或者消瘦的人来说，秋季为人体最适宜进补的季节，这时进补既是对夏季损耗的弥补，也是为冬季贮存体能、积蓄能量。但对于有些人而言，“贴秋瞟”很可能意味着“虚不受补”，所以“贴秋膘”是非常有讲究的，如果肆无忌惮地进补只会带来不良的后果。

快来看看哪些水果你适合“啃”？

啃“西瓜”

按习俗，啃秋一般啃西瓜的多，多吃西瓜，以防秋燥，也防秋痱。但要注意的是，尽量不吃冰西瓜，尤其是身体虚弱和寒性体质的人，本身就不适合吃西瓜，如果盲目“啃秋”，尤其是吃冰西瓜，会严重地损伤身体的阳气和正气，引发不适。

啃“秋桃”

听过“桃养人”没？桃子营养可丰富了，不是一般的水果可比拟的。桃性温，具有补血养颜、补气润肺的功效，同时其生津作用还可以补养夏季消耗的阴液，预防秋季的干燥。不过，孕妇，婴幼儿，内热偏盛、易生疮疖者、多病体虚的人以及胃肠功能弱的人，糖尿病者不宜食用。

啃“酸的”

秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，宜多食酸味水果。

葡萄：可生津止渴，开胃消食。

柚子：可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛。

柠檬：具有生津、止渴、祛暑等功用。

啃“润的”

秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。

银耳：有润肺生津、提神、养胃、益气、健脑作用。

梨：有润肺、消痰、止咳、降火、清心之功效。

芝麻：有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功，还可防头发早白。

“贴秋膘”这三个要点不能忘

1、调脾在先

夏季人们常进冷食，脾胃功能下降，如果一入秋就大量进补肉食，会加重肠胃负担，导致消化功能紊乱，出现厌食、腹泻等症状。因此，秋冬进补之前重要的是先调理脾胃，为更好地接受秋冬季节的补品做好准备。调理脾胃需侧重于清热、利湿、健脾，不妨适量吃些绿豆、扁豆、薏米等，以使体内的湿热之邪排出，促进脾胃功能的恢复。

2、贵在有度

“贴秋膘”一定要适度，以清补为主，荤素搭配，均衡营养。另外，有人认为中药没有副作用，就不重视服用量了，买一把茴香就炒着吃，抓上一把枸杞就煮粥，这样做其实不利于养生。中药是很讲究用量的，不分剂量，盲目使用，会引起严重的后果。

3、因人而异

每个人的体质不尽相同，中药入菜肴应因人而异，切不可认为只要是药膳，任何人吃了都能达到滋补的效果。建议在食用药膳前，到专业医疗机构咨询医生。

吃甜食要悠着点，满足了口欲，却容易伤了自己，尤其老年人哦

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