三道平凡的快手菜我吃了20年,从小到大简单,可口,天天吃都不腻

时间:2018-07-10 16:32:12 来源:农村小逢作者:青蒜点击:

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青蒜炒腊

用料

;青蒜;干红椒;椒;生抽

做法

用温浸泡半小时后,沥干分切成薄片青蒜洗净去根切段,干红椒掰小段,倒入干红椒和

出香味后,倒入腊片翻炒不断翻炒至腊部分透明倒入少许生抽,炒匀后倒入青蒜,关火将青蒜翻炒均匀即可

丝瓜烧鲜菇

用料

丝瓜1根;香菇5朵;50克;葱适量;泡椒1/2大匙;1小匙;香1小匙;鸡精1/2小匙;椒粉1/2小匙

做法

丝瓜、香菇洗净切片,猪切小片锅内倒

炒香加葱椒粉放香菇翻炒出味放泡椒煸炒放丝瓜调味大火翻炒,点香放鸡精出锅即可

蒜蓉炒

用料

广东心;蒜瓣;;家乐鸡粉

做法

清洗干净后用浸泡15分钟。煮开一锅,放入,放入心,不用盖锅盖,大火煮开后再煮5分钟,

捞出放进凉中过冷浸泡一会再捞起沥锅,放进蒜蓉,爆香倒入沥干心,大火煸炒几下加入少许家乐鸡粉,翻炒均匀即可

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