茄汁鲳鱼这样做,简单又好吃,在家自己做,经济实惠又健康

时间:2018-08-08 16:56:18 来源:王大厨的美食日记作者:鲳鱼点击:

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今天要带给大家的还是一道鲳哟。但是这一次还将是不同的味道,如果你需要新鲜感这东西,那就多看看我们的谱吧,保证个个不重样,你喜欢食材又都有。茄汁的其实有很多,味道大多起来都不错,这次和鲳搭配讲真真的不会让你们失望的,希望大家喜欢哟。

准备食材:鲳、番茄酱、姜末等。

1、将准备好的鲳,用刀在身上划上几刀,留以备用。

2、准备一勺,均匀的撒在鲳的身上。

3、在准备一点胡椒粉,也撒在鲳的身上,鲳好可怜啊,什么都要往它身上撒。

4、平底锅烧,将准备好的鲳放在锅中,进行煎炸。

5、另起锅烧,将准备的姜丝放在锅中,进行爆香。

6、再将准备好的番茄酱放在锅中,进行简单的翻炒。

7、将之前煎炸过的鲳再次入锅,放在有番茄酱的锅中。

8、加入适当量的清,进行大火炖煮,之后即可品尝茄汁味的鲳

这道茄汁鲳就做好了,酸酸甜甜的味道适合这个天气,希望大家出好心情,咱们下期见。

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