时间:2018-08-08 16:51:58 来源:日日煮DayDayCook作者:鸡翅点击:
作为一个喝不了酒的吃货,锅妹觉得吃东西比喝酒更能解忧。尤其是吃鸡翅,特别是烤鸡翅。
往往上一秒还在抱怨生活艰难,下一秒就会抓起烤翅大快朵颐,不爽的事情都被抛在了脑后。
巴西香辣烤翅
材料
白兰地 15 毫升│生抽 15 毫升│姜 10 克
-Step1-
大蒜切碎,洋葱去皮切碎,姜切片;翅中洗净,在鸡翅两面各划两刀,备用;
-Step2-
将翅中放入碗中,加入腌料:白兰地、生抽、葱姜蒜末、辣椒粉、百里香、香叶、盐和橄榄油,抓匀腌制 30 分钟;
-Step3-
烤箱预热 190 度,将腌制好的翅中放入烤箱中层,上下火烘烤 15 分钟;
-Step4-
取出鸡翅,刷上腌料汁,放入烤箱调 200 度烘烤 5 分钟,至表面金黄色即可。
人生啊,如果没了烤翅,会是多么的乏味无趣。
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