时间:2018-08-07 23:06:57 来源:51养生网作者:苋菜点击:
原标题:这几种菜是血管的清道夫,降血压功效非常好,你吃对了吗?
降压药吃多了伤肝,有高血压的人不妨从食疗来控制血压,下面推荐了8种能降血压蔬菜,从饮食入手,轻松降血压!和51养生网小编一起了解吧。
1、芹菜叶
很多人在吃芹菜时,只取茎、丢弃叶的习惯实在不科学。因为,在很多营养成分的对比之中,芹菜叶的含量都要高于芹菜茎。而且在秋季蔬菜中,芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷四种矿物质含量均居首位。
2、茼蒿
别名蓬蒿,原产于我国,是草本植物。它有蒿之清气,菊之甘香。因其叶形似菊,又称菊花菜。茼蒿消食开胃,通便利腑;清血养心,润肺化痰;利小便,降血压。茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。氽汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。
3、冬瓜
冬瓜也具有降血压的作用,冬瓜性味甘、寒,具有消热、利尿和消肿的作用。同时其含钠量低,对于动脉硬化、冠心病、高血压和肾炎等就有一定调理作用。
另外,冬瓜也属于高钾低钠的蔬菜,钾元素具有平衡血压的作用,而且其含有的多种矿物质更有利于身体的保健。
4、苋菜
苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。苋菜可煮汤,也可以炒食,宜用沸水焯一下,去除苋菜的涩味后,再下锅烹调成菜。苋菜炒熟吃,性味偏于平和;煮汤食则有清热通利作用。
5、生姜
生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物,它是血液的稀释剂和抗凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
6、核桃
核桃含有丰富的磷,有营养脑神经的作用。核桃还含有大量的亚油酸,有防止动脉硬化之功能!
7、南瓜藤
中医认为,南瓜藤味甘苦,性微寒,无毒。入肝、脾二经。清肺,和胃,通络。治肺结核低热,胃痛,月经不调,烫伤。《本草再新》:“平肝和胃,通经络,利血脉,滋肾水。治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风。”对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压,减肥即可。
8、玉米
玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。
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