四川的好吃嘴被它征服,一年可以吃几万只

时间:2018-08-07 20:26:38 来源:三餐网作者:自贡点击:

导读:[db:简介]
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成都的夏季生活,总是那么丰富多彩,下了班约起朋友火锅撸点串,再去蹦个养生迪,生活就是这么惬意欢脱。成都这个美食之都也是吸引了许多的货。

前几天我的几个外地朋友来了成都,说自从有他们了我寄的冷兔,得无法自拔,兔兔那么可,还那么好。冷兔不只是自贡才有,成都也有的。

自贡冷兔,作为最能代表帮文化的食品,风靡货圈。这就足以说明,在货界地位还是多高的。想起前段时间朋友给我寄的自贡冷兔,超级好,连了三袋,自此以后就疯狂的上兔兔。听朋友说,他买的那家店,生意巨好,非节假日都有好多人购买,生意之火爆。

来到一家店“江湖兔”,名字还是多社会的,就是不晓得味道也是这么霸道吗?点了他们的招牌,自贡冷兔、鲜锅兔、鲜椒甲。

我们下午四点多去的店里,店都还没开好,灯牌桌椅都没有摆完,老板说这家店是新开没好久的,主要做的还是晚上大排档,店里兔、都是新鲜的。老板正说着,店里店员就骑着电动拉来一箱食材还是很新鲜的。

自贡冷

兔是店里的特色品了,之前的在椒里面找,看起来起来确实,兔外酥里嫩,干香干香的,起来超级过瘾,一开始起来的冒眼泪,后来习惯了就好些了。在这里的同样是椒找,但是味道却没有那么,兔炸的过于干,没有那么好,我们也没有了还想的冲动了。

鲜椒

甲在大排档肯定是少不了的,鲜椒甲,没有出鲜椒的味道,只有一些麻味,甲还没有炒制入味,起来都没感觉很爽,了几口就不想了,而且里面还有好多空壳的,无力吐槽~

鲜锅兔

兔兔是刚杀得很新鲜,兔丁很嫩炖的刚刚好,没有很烂起来还有嚼劲,而且分量很大。满满一锅的椒,尖椒味完全渗透到兔里面还是入味的,得人qin叫唤,不知道是不是仔姜放太少了,感觉什么仔姜味来。鲜锅兔,我们还是挺喜欢的,没有放过一个兔丁。

其实这家店应该就只是说打了个自贡兔的旗号而已,并没有把冷兔的精髓体现出来,食客的嘴巴还是很挑的,是不是那个味,一下子就能出来。大哥,你可长点心吧。

熊小分队,期待朋友们的留言、评论有什么想要去的店,我们帮你去踩点哦,再告诉你究竟是否巴适~

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