奶香小馒头,小时候的美味再现

时间:2018-08-07 11:31:27 来源:森山里的小和尚作者:揉搓点击:

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想必每个人都过旺仔小馒吧,那它是如何制作的呢?今天小编教大家一起来制作这份小时候的味道,浓郁的奶香加上酥脆的表皮,一口“嘎嘣脆”的响声让人回忆满满,不仅是小朋友们最的味道,也是大人喜欢的口感,把它当做一份小零食起来健康美味

步骤一:准备食材,需要牛奶糕粉、、酵母、这些材料。

将酵母放入牛奶中,并均匀搅拌。

加入糕粉中。

步骤二:均匀揉搓,、低筋面粉与均匀揉搓,而后一边添加参合了酵母的牛奶一边再次揉搓。

将揉搓好的面团醒30分钟。

步骤三:切条,将醒好的面团擀成面形状,而后切成均匀比例的条状。

将切好的长条状揉搓成一条条形状

紧接着就可以再将这长条状切成一小块的面丁。

面丁放入不粘锅中小火煎至两面金即可。

浓郁奶香味道铺面而来。

步骤五:装盘五分钟左右的小火煎炒,就可以将奶香小馒倒出装盘。

蓬松的圆形状,浓郁的奶香,大写的好美味

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