时间:2018-08-07 11:27:56 来源:日日煮DayDayCook作者:藕片点击:
四川,是一个让人想起就会流口水的神奇地方。那里的水煮鱼、毛血旺、火锅、串串,每一样都好吃的不得了。
作为一个四川人,小宝君说:四川的菜,比肉还好吃。香锅藕片就是最好的证明。
今天小宝君要为大家做的这道香锅藕片是他的拿手菜,藕片清甜爽脆,麻辣可口,跟吃肉一样满足。
藕 500 克│蒜末 50 克│姜末 50 克
葱花 15 克│香菜 15 克│花椒 15 克│香油 15 克
-Step1-
藕切片,沸水锅中煮 1 分钟,捞出备用;
-Step2-
-Step3-
将藕片倒入调料中拌匀;再加蒜末、姜末、小米辣、葱花、香菜备用;
-Step4-
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