时间:2017-10-25 10:21:18 来源:舌尖上的中国美食作者:补肾点击:
对于男人来说,肾可是一个非常重要的器官,肾气足,男人就会显得特别有精神,那么如果不足的话,就会显得萎靡不振,就需要补肾壮肾。我们耳熟能详的一些补肾原理,其中最让人接受的就是食补,那么通常哪些补肾的食材会对我们补肾比较有效呢?我把一位中医告诉我的和大家分享一下:
材料:海萃人参1克,枸杞子8粒。
用法:两种材料同入一杯,开水泡5分钟饮用。此方是常用于男性的中医名方。此方须用海萃人参,普通人参无此效。枸杞子选粒大饱满且颜色均匀的。
番茄
英国的最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。
深海鱼
德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为“好脂肪”,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。
黑豆
自古黑豆就被誉为“肾之谷”,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。
红辣椒
红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此,红辣椒是让肾脏健康的完美食物。
通过以上的介绍,我们知道,番茄、深海鱼、黑豆、红辣椒这四种补肾的食材,特别适合肾虚体弱的男人,只要咱们多多饮食这些食材,几乎没有任何副作用,相信我们一定会在补肾壮肾的道路上越来越好,远离肾虚的困扰,做一个活力四射的男人。
蒜蓉腌茄子
将茄子去掉茄子蒂和把洗干净,然后放入蒸锅蒸熟,用筷子一扎熟了就可以,千万不要蒸的太烂糊;蒸好的茄子放凉备用;将大蒜放入蒜罐子中放一勺盐捣成泥状;将香菜也切成细末放入蒜泥中拌匀;取一个蒸好晾凉的茄子,竖着剖开一面(另一面是完整的),然后在茄子里抹上一点盐,然后取一小勺混合好的蒜泥放进去包好,其余的茄子也以同样的方法做好;将包好的蒜茄子放入保鲜盒中一层层摆好,每一层都要在撒一层盐,然后盖上盖子,放置2个小时后就可以吃了。做好啦。
红烧鸡翅
煮锅内放适量清水,加入鸡翅中烧开,约8分钟。煮至鸡翅微熟捞出。不粘锅内倒入少量食用油,加适量白糖炒出糖色。放入鸡翅中,倒少许酱油。煎至两面金黄色即可。色泽金黄,口感咸鲜好吃哦。
鱿鱼香锅
准备食材。青笋、水面筋、鱿鱼和千张,全部切成长段。火锅丸子和鱿鱼,提前用水焯熟,捞出,用冷水冰起来。炒锅加入菜籽油,放入花椒和大蒜炸香,然后放入灯笼椒、香锅底料和豆瓣酱一起炒出香锅料。下入大虾煸炒变色。放入水面筋和千张。翻炒入味。放入煮好的火锅丸子和青笋条,并加入适量的水,煮一下。放入鱿鱼片翻炒入味。最后放入莴苣叶。煮熟后,装盘出锅食用。
栗子炖鸡
鸡腿洗净,用砍刀剁成小块,别太碎了。烧一大锅热水,鸡块放进去焯水,捞出温水洗净控水备用。栗子去皮,葱姜切片。冰糖少许,不用放的太多,放进油锅里加热融化,出焦糖的气味。加入葱姜段,慢炸一会出香味。这时加入控水的鸡块。加入去壳的板栗。入红烧汁 不用太多。加入适量生抽。再加入适量清水,沫过鸡块一指即可。加入适量食盐。大火烧开中火慢炖,直到把汤汁浓稠。关火盛盘,配一碗白饭可棒了!
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