时间:2018-08-06 19:27:13 来源:健康食物汇作者:肠道点击:
肠道是吸收和消化的主要器官,人体所需的营养都是通过肠道消化、吸收了再供给我们的身体。所以,肠道也是一个大的垃圾站,里面会堆积人体不需要又没及时排出体外的垃圾。因此,我们一定要常给肠道洗洗澡,多吃些清肠道的食物。下面给大家推荐六大清肠排毒必吃的食物。
西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种化学物质—异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还有抗癌的作用。
2.绿茶
绿茶具有去油解腻、清新口气的功能,长期饮用既抗老化又有助于减肥。
3.竹笋
竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的,能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除,减少粪便停留在肠道的时间。且因其长在地面下,较无农药残留的问题,是十分健康的食物。
4.大蒜
大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。
5.葡萄
葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维生素C的20倍,是维生素E的50倍。但作为水果的葡萄和饮料的葡萄汁因为少了发酵的过程,抗氧化的成分也少了许多。而用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高。
6.牛蒡
牛蒡是所有根茎类蔬菜中膳食纤维含量最多的。其中菊糖是一种特殊的寡糖,不会被人体吸收,但却是肠道中益生菌的最佳食物,能增加肠道益生菌的量,既可刺激肠道蠕动,也能调整肠道功能。
做法:糙米洗净,加水3杯浸泡1小时,连同浸泡的水放入电锅,外锅加水1杯,煮饭。南瓜去皮洗净、切丁,10分钟后拌入米饭中,同时加盐调味,略微拌匀再煮。待电锅开关跳起,再焖片刻即可盛出食用。
功效:比起精米,糙米的加工少,能很好的保留大米中的B族维生素、维生素E等元素,能有效提高人体免疫力,促进血液循环,预防便秘和肠癌。
做法:将芹菜洗净切成小段,大米、小米淘洗干净。锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。
功效:芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物,有助于肠道蠕动,促进肠道脂肪排泄,减少对食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用。同时,还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。
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