星空雪燕,5分钟就能在家做出米其林餐厅的高级甜品,洋气十足

时间:2018-08-03 02:10:34 来源:错误路上的一道风景作者:豆花点击:

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原创不易,抄袭必究!!!

今天

和大家分享一款

养颜

星空雪燕

【材料】

10人份以上

(1杯=250ml 1匙=5ml 1匙=15ml)

【雪燕部分的材料】

干雪燕 10g

能量 200g

28g

【椰香部分的材料】

椰子粉 80g

260g

一小戳

【蝶豆部分的材料】

蝶豆 8小朵

200g

(以上所有材料可根据自己喜进行增减)

制作步骤

1、先将雪燕用过滤泡上12个小时以上(过夜便可以),待完全泡发后挑去色杂质,挑的时候需要耐心,备用

2、在锅里加入200g的过滤,28g冰煮沸时,倒进雪燕煮中火煮3-5分钟便可关火备用,(冰可根据自己的喜进行增减)

3、另外在碗里倒进48g椰子粉,260g搅拌均匀备用

4、再另外取一个碗加入8朵碟豆,200g的,待颜色出来便可取出碟豆朵(碟豆数量越多颜色越深,可根据自己的喜增减)。雪燕、碟豆,椰子粉按此顺序依次加入,最后撒上适量的桂便可享用。

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