时间:2018-08-02 12:15:57 来源:情感面对面作者:野菜点击:
生活在农村最大的好处就是可以享受很多大自然赋予的东西,住在农村可以免费获得这些,并且让人无比羡慕。不过大自然赋予的美好东西太多了,甚至有些东西让我们很多农村人都叫不来名字,如今10元一斤成稀罕货。而且这东西还是大多数人爱吃的野菜,虽然叫不来名字,但看到这野菜大家都认识,几乎农村家家户户都吃过,这种野菜口感非常好!
白萝卜
白萝卜可治疗咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
油菜是低脂蔬菜,含有膳食纤维,可与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂,还具有解毒消肿、宽肠通便、强身健体等功效。
刺嫩芽
刺嫩芽有祛风湿、散於结、补气安神,强精滋肾等功能,植株总皂甙含量为20.40%,是人参的2.5倍,含有丰富的人参素,有健身强体之功效。
读完这篇文章以后,我们了解了野味的营养价值是什么?我喜欢吃野菜,在涮锅的时候吃一点味道特别的鲜美,希望大家可以多吃一点野菜,补充身体所需要的营养物质。
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