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鱿鱼还可以当饭吃?这么吃,简单又好吃

时间:2018-07-21 17:51:35 来源:下班了吃点啥作者:鱿鱼点击:

导读:[db:简介]
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鱿一直是我的最,记得小时候常常缠着老爸给我买板鱿,鱿入口的劲道和烧烤酱的味道让我深深难忘。今天做的这道鱿板鱿有异曲同工之妙,有板鱿的味道。同时里面加了米,既能饱又能好,做起来也很简单,比外面的干净很多,点试试吧。

- 鱿 -

[食材]

1小碗 鱿1条 香菇2颗 1个 胡萝卜1/4颗 一品鲜 烧烤酱 韩式芝麻 番茄酱

[做法]

1.鱿去除干净清洗备用,胡萝卜和香菇洗净、切丁

2.锅中加入适量

3.后加入,炒至金,再加入胡萝卜和香菇丁,继续翻炒2分钟左右

4.加入米,进行翻炒,然后加入耗、一品鲜,继续翻炒均匀,炒至米颗粒分明。

5.将放凉的米放入控好的鱿里面,装满

6.用签封口固定,放入铺好锡的烤盘中。

7.烤箱220度预3分钟,把鱿放进入,上下火220的烤制20分钟,将鱿取出翻面,再烤制15分钟。

PS:每个烤箱具体情况不一样,温度时间可能存在差异。

8.取出鱿,用刷子刷上韩式酱,撒上孜然、椒面、芝麻,再烤制3分钟。

9.鱿烤好了,切开装盘,用裱袋挤上番茄酱和沙拉酱,香喷喷的鱿就可以开始食用啦。

在炒米的时候也可以加一点咖喱、芥末之类的来提味,味道更佳哈。

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