今日早餐特别有心思,加了巧克力的粗粮华夫饼女儿一下吃了三个

时间:2018-07-21 12:20:35 来源:Xiao小C作者:黑芝麻点击:

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忙忙碌碌工作一周,期盼周末可以踏实的睡一个觉。感觉一个觉都是那么奢侈,但是家里孩子早餐啊,所以周末就是比平日里上班半小时而已。孩子现在也不是那么挑食,但是总感觉个不高。想着给她做一些增加营养美食,看到家里还有一袋荞麦面粉,就临时决定给她和老公做了这款芝麻荞麦华夫

我特别喜欢芝麻,所以在面粉里加入了芝麻。这样口感会有一些芝麻的香味。一般来说,芝麻也是可以的,芝麻功效作用芝麻含有大量的脂肪和质,还有类,维生素A,维生素E,卵磷脂,,,铬等营养成分.可以做成各种美味食品.一般人均可食用.在芝麻当中,质和脂肪的含量是非常丰富的,除此之外还含有类以及各种维生素和人体所需的大量元素

我们家我做拌酱都会加一些自己炒熟的芝麻起来味道很香。荞麦荞麦含有丰富的质、维生素纤维素、镁、、锌、等矿质元素,有降脂、保护视力、软化管、降功效。同时,荞麦可杀菌消炎,有“消炎粮食”的美称。.上高中的时候下午放学总喜欢一碗荞面,这是我面条中的一种口味

下面就来和大家分享这款粗粮芝麻华夫做法。因为想给孩子变换一些样,加了巧克力和椰片,看她很香很满足。我心里也开心。

准备食材

中筋面粉45g 荞麦粉75g 1个(约50g/个)牛奶25-30g(视面团状态调节) 细砂10g 2g 酵母2g

易小焙咸味馅料适量 芝麻20g 巧克力适量 椰片少许

制作步骤

1. 准备食材

2. 将食材混合均匀成团。

3. 发酵好之后的面团排气平均分成6等份,滚圆盖上保鲜膜松弛30分钟。

4. 馅料分成30g每个。

5.取一个面剂擀成圆形。

6. 放入一个馅料裹好收紧封口朝下滚圆放置。

7. 剩下的面剂同样的步骤整理好。

8. 华夫机通电后分别将面团放在两个烤盘中,待绿灯亮起就可以开盖查看华夫是否已熟。一般上色后就熟了,巧克力融化装入裱袋,在华夫上淋上一层,在加上一些椰片味道就这样美味

做好的华夫不完冰箱冷藏,想的时候拿出来微波炉一下。喜欢什么馅儿的自己来搭配早餐一杯豆浆一盘果再来这样一些料足的华夫,用美味早餐开启一天的美好生活

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