这是我吃过最好吃的糖醋排骨,你不防也试一试

时间:2018-07-21 09:31:20 来源:健康美食作者:排骨点击:

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这几天广东的天气又开始起来,一家老小又开始说没胃口了,不管我做什么样的式他们都只是随便几口,真的是急死我了,问他们大家都说不知道什么,要么来一句随便啦,无所谓啦,相信您也一样有遇到这种情况,自己满大汗的在厨房忙上忙下,做了几个自己认为还过得去,最后大人小孩都不想,气得我没发脾气。不过这是再正常不过的了,首先天气问题,大家都不怎么,其次应该是我们辛苦做出来的适合大家的胃口而已。于是昨天我研究了一下,做了以下这一道排骨,不料一大盘还不够,又重新让我有了为大家兴趣。现在就把分享给大家,希望你也可以为家人做一道美味开胃的家常喜欢朋友请关注我们哦!

排骨

主料:排骨500克。

辅料:姜1块;葱几个;米适量;料酒1勺;生抽2勺;3勺;八角2个;食用适量少许;老抽1勺;熟芝麻少许。

做法

1、准备食材,排骨洗净,斩成小块,姜切片,葱拍一下。

2、兑一碗汁备用,料酒1勺,老抽1勺,生抽2勺,3勺,米4勺,拌匀。

3、炒锅里加入适量食用后,下入姜片,八角爆香。

4、下入葱,排骨,加一点调味,翻炒至变色。

5、加入适量,米的量浸过排骨即可,转小火,盖上盖子,焖。

6、焖到全部干掉,锅里剩下和排骨。

7、加入兑好的汁,大火烧开。

8、烧至汁收汁变少,即可出锅,装盘后撒上些上芝麻起来非常香。

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