081虾仁跑蛋

时间:2018-07-21 03:30:49 来源:用户10124509作者:虾仁点击:

导读:[db:简介]
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点开有你想要的哦“这是一道老少皆宜的,无论是它的营养,还是它的口感,都是非常的老少皆宜。

仁富含质,它的质含量比、奶都要高几倍甚至是十几倍。作为人体所必须的三大要素之一的质,各个年龄层次的人都可以多点。同时仁还含有丰富的钾,,镁,磷等微量元素维生素A等成分,最重要的仁所含的脂肪非常少。担心长的筒子不用怕啦,敞开肚子吧!

质松软,清淡爽口,很容易消化,实属老少皆宜的家常美味;它对于身体虚弱以及病后需要调养的筒子都是极好的。”

用料

主料

200克

4个

小葱

2颗

辅料

植物

30克

1大勺

料酒

1小勺

淀粉

4小勺

胡椒

0.5小勺

0.5小勺

仁跑做法

1.

备好食材仁,,小葱;

2.

仁去掉线,洗净;调入适量,抓匀,腌制5分钟;

3.

再次清洗干净,用厨房巾吸干仁的分;调入适量,料酒,清,淀粉抓匀,腌制;

4.

磕进碗里,调入适量胡椒粉,,搅打均匀;

5.

剩下的淀粉同清混合,搅拌成淀粉;小葱切葱;葱的实际用量为图中的1/2;

6.

锅里倒入清烧开;

7.

放入仁汆烫至7分熟;

8.

仁捞出,稍稍沥干分;

9.

仁、葱淀粉放入液,搅拌均匀;

10.

不粘锅倒入适量植物

11.

倒入液;

12.

液凝固后,用铲子迅速划开,并立即关火。最后盛出即可。

烹饪技巧

1、调料可根据个人口味调整

2、仁焯后,再同一起炒,口感更嫩。

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