【糖尿病食谱】适合糖友喝的汤豆腐海带汤

时间:2018-07-20 16:25:43 来源:糖尿病家庭调养作者:海带点击:

导读:[db:简介]
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豆腐海带

材料:

豆腐200克、湿海带150克、蘑菇50克,姜和适量

做法

1、老豆腐块挤干分,海带洗净,蘑菇洗净成小片;

2、锅中后,放入豆腐,待豆腐表面微微发后,倒入、海带、姜片;

3、煮至开后,转小火煮10分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮熟,然后加即可。

营养师点评:

豆腐每百克量为82千卡,每日宜食100克,有丰富的质、维生素E及钾,辅助降降脂、加机体新陈代谢,对防治尿病有辅助疗效。

但有风、肾病、消化溃疡者不宜豆腐

海带每百克量12千卡,每日宜食100克,所含的褐藻酸等有降、降作用适宜尿病及心并发症患者经常食用

注意寒下气,一次不宜食用太多;胃虚寒者忌食。)

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