时间:2018-07-20 14:12:29 来源:食客生活作者:芒果点击:
是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品,含有大量的营养元素。
生吃芒果--那酸酸甜甜的味道,犹如恋爱中的感觉,使人怦然心动,又别具浪漫的热带风情。
蘸辣椒的芒果是青芒果,是还没有成熟的芒果,未成熟前有着酸酸涩涩得味道,这种食用的方法自古就有了。
感受一下不一样的酸爽。
1.青芒果去皮切片放入碗中
2.把辣椒粉(一般都是带有盐的哦)倒入碗里,可以根据个人口味来放数量,小编一般是放的超辣,红红绿绿的,让人看一眼就特有食欲。
做法:
深受欢迎的原因:
云南这边比较偏重口,
而偏西双版纳那边得就更偏酸辣,
普通的芒果是软的甜的,
青涩的味道,咬下去脆脆的,
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