即便您的孩子“无肉不欢”,这3类肉也千万别给孩子吃

时间:2018-07-20 09:51:11 来源:智医在线作者:肉松点击:

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即便您的孩子“无不欢”,下面这些也要少给他/她

1、烤肠

我们常在街上看到孩子里拿着烤肠。烤肠在加工中,常添加发色剂亚硝酸,其在体内会转化为致癌物亚硝胺,可导致食道癌、胃癌等。很多熟食看上去颜色鲜艳,其实也加入了亚硝酸(正常煮熟的如猪或牛颜色为灰色或发暗)。

烤肠持续烤的过程中,同样会产生一些不健康的物质。因此,不应给3岁以下的孩子烤肠或香肠,及市售颜色较鲜艳的熟类。

2、

有的妈妈会给6个月后的宝宝松,觉得松很健康。事实上,松属于深加工类,在加工过程中,需要加入、脂肪等,因此,含有较高的量和,还可能会造成维生素的破坏。松的原料也有不安全因素。因此,不建议幼儿市售松。

3、烤

高温炭火烧烤中,脂肪会高温分解或聚合产生有害物,如致癌物苯并芘。对于酷儿童,要控制进食数量及次数,并注意避免在明火上直接烤制,同时多新鲜的蔬果。

4、另外,腌、熏也要少

幼儿食用类最好现做现制作过程尽量简单,如炖、煮、炒等,而非煎、炸、烤。

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