在家就可以自制的柠檬水、柠檬红茶及柠檬绿茶

时间:2018-07-19 22:16:03 来源:健康美食作者:柠檬点击:

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昨天去山里顺便买了一罐蜂蜜,正好家里还有几个柠檬,所以就做了一罐蜂蜜柠檬

准备材料:柠檬3个蜂蜜1罐

操作步骤

1.密封罐洗干净,用烫一遍晾干,必须保证罐子是的。

2.柠檬揉搓表皮以去除柠檬表皮蜡质,用浸泡几分钟再冲洗干净,晾干或用巾擦干柠檬表皮分,必须保证柠檬分。

3.柠檬切片,还要把出来,避免腌出来的蜂蜜柠檬发苦。

4.先在瓶底铺一层蜂蜜,放一层柠檬,再铺一层蜂蜜,一直到柠檬都放完为止,最后在柠檬上再浇上蜂蜜,用勺子再压一压,一定要保证柠檬都被蜂蜜覆盖,否则容易变质

5.放入冰箱冷藏,三天后就能喝了,蜂蜜柠檬就算做好了。

另附蜂蜜柠檬柠檬绿柠檬做法

蜂蜜柠檬:腌好的蜂蜜柠檬,喝的时候挖个一两勺就可以,注意不要用太容易破坏蜂蜜柠檬成分,可以根据喜好加适量的冰块,新鲜柠檬放个2、3片,不放也可以。

蜂蜜绿:先用80度左右的冲泡一杯绿,放置45度左右,往杯中加适量蜂蜜柠檬,可以根据自己喜欢口味加减,切记绿不能和柠檬一起冲泡,绿里面的氨碱和柠檬中的柠檬酸会发生反应,失去作用。(加不加冰随意)

柠檬冲泡,放置45度左右,杯中加适量蜂蜜柠檬,可以根据自己喜欢口味加减,外面卖的饮料每家跟每家用料也多少都会有点差别的,所以自己喜欢就好。加不加冰随意,加冰喝起来口感更好些,再放一片新鲜柠檬进去。

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