时间:2018-07-19 21:51:05 来源:兔蜜网作者:土豆点击:
要说土豆什么做法我最喜欢,那就数这酸辣土豆丝了,不仅做法简单还好吃。我问过周围的人,基本上都会做酸辣土豆丝,但每个人的做法都有点稍有不同。今天比较懒,忘记买菜了,看看还剩什么菜,还好还有土豆,那今天就做我最在行的酸辣土豆丝咯。
做法:
1、先就是清洗土豆,然后用刨子刮掉土豆皮,我这是用工具把土豆挂成丝,然后把土豆丝放入凉水中冲洗一下。
2、把辣椒也洗一下,然后切成两半,把辣椒籽去掉后再将辣椒切成丝备用。
4、锅中倒入清水,用大火烧开后,把土豆丝、辣椒在水中焯10秒钟后捞到凉水中。
5、把锅中清水倒掉,再倒入少许食用油,待油加热至5成左右时就可以放入干辣椒、蒜来爆香,待香气出来后加一点水。
6、然后再把土豆丝和红辣椒丝倒入进去进行翻炒,期间加入少许盐和香菜。用大火翻炒10秒钟。
7、快出锅前,再加一点白醋就可以出锅了。闻着这香味都能吃一碗饭。
兔蜜的小贴士:
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告