广东人的“黑暗汤谱”出炉!三伏天养生靓汤煲起来!

时间:2018-07-19 20:45:48 来源:健华健身作者:广东人点击:

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都说广东人什么

但要说到广东人的最

还是非煲莫属了!

就连下综艺舌尖上的中国

也专门讲述了广东人煲养生之道

在广东,天上飞的,地上跑的,里游的

几乎什么都可以拿来煲

这份《广东人暗谱》

如果你全部都喝过

请受潮小妹一拜!

那些年广东人喝过的奇葩

龙虎凤

其实就是蛇++鸡煮成的

据医介绍,三者合烹

作用尤其明显

这道补肾滋阴,还有清消淤

健脾健胃等多种功效

但对第一次喝这个的人来说

视觉上还是挺有冲击的

苦瓜

多项研究发现,鲨制品对癌症患者

有一定的抑制癌细胞的作用

还有益气滋阴、补虚壮、行化痰的功效

蝎子

据说有活络除湿、化瘀止功效

治疗病、风湿、类风湿、高压有辅助功效

但是外观很可怕

可以强健脾胃

又可以补益气,增强机体的抗病能力

减少感冒、气管炎等疾病

植物蔬果们!

你们以为安安静静地待着

广东人就看不到你们了?

还不是被一 一拿来煲

在炎炎夏日,喝一碗

防治湿疹、支气管炎、扁桃体炎等有显著功效

木棉

解毒祛湿适合天气喝喝

榴莲

榴莲?这么重口?

而且竟然有降火解滞、补益气、滋润养阴的功效

西瓜排骨

西瓜,是不是再次刷新了三观?

有清解毒、止渴利尿之功效

广东人总是能将食材

完(qi)美(pa)地搭配在一起

有些味道竟然还不错?

木瓜猪蹄

猪蹄含有丰富的

多为胶原和弹

木瓜具有和、润肤、美容功效

番茄木耳淮山煲猪尾

益气强身,滋阴

淮山对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效

椒叶咸

三者相配,咸温生津,能真正的补充

解除体渴,很适合长夏饮用

中国自古以来就认为“啥补啥”

所以有以下的也不出奇

猪脑

妈妈常煲这个,说可以补脑子

当时还很纳了不会变猪脑子吗?

功效主要是祛瘀,补

胎盘

味甘温,具有益气补虚,温中暖下

调补肾虚、羸功效

牛鞭

主治肾虚阳萎、遗精、膝酸软等症

当然牛鞭也不是专属

牛鞭的胶原含量高达98%

也是美容驻颜首选之佳品

养生还是伤身?

然而最近一档养生节目抛出了

“喝煲伤身”的说法

有人说,喝会造成胃部的负担过重

也有人说,喝会引发

这可让我们广东人都慌了

广东省中医院的谭医生解释

不过量、过地喝,不会对胃造成伤害

是让食物的精华渗出到中的过程

正确不仅不伤胃

而且容易被人体吸收

减轻胃肠消化的负担

广东的肾病发病率高于全国平均

确实和煲关系

不过这主要取决于煲方法

广东人煲炖煮时间过长

导致中的嘌呤含量非常高

同时因为富含

会增加肾的负担

只要把握好“度”

喝煲好处是大大滴

一锅鲜美可口的

不仅滋补美味,更是家的味道

广东人也不用太大惊小怪啦~

三伏天将至,这些养生

是广东人的养生方法

而在即将到来的“三伏天”更是滋补良法

三伏”是一年中最的日子

这时的气候潮湿

容易诱发各种夏季流行疾病

2018年初伏10天:7月17日-7月26日

2018年中伏20天:7月27日-8月15日

2018年末伏10天:8月16日-8月25日

三伏天期间,适合治疗“冬病”

有助体质虚寒者调节补充阳气

提高免疫能力,增强抗病能力

下面这4款适合三伏天饮用

广东人get起来!

梨子川贝

雪梨1只,去皮切片,川贝母12克,打碎,加入冰30克,炖服。

适用于老年支气管炎之干咳少痰者。

板栗羊脊骨

板栗12枚、羊脊骨1根槌碎、苁蓉12克,果3克。将所有材料放入瓦罐,加入适葱、姜煮2小时左右,熟烂即可。食用时可放入适量,空腹食用

治疗下元久虚(久治不愈的妇科问题),软,膝冷筋骨无力等症。

胡椒公鸡

公鸡1只洗净切块、胡椒9克、果3克、良姜3克,加上葱姜煮熟,放适量,空腹食用

对畏寒怕冷,虚羸少气,遇寒咳嗽反复感冒过敏鼻炎,冬天哮喘加重等症有效。

豆30克、椒5克,加500毫升,旺火烧开后改用小火煮至豆熟烂,调味,连带豆食用

此方有健脾宽中,和胃止呕,散寒止功效

小编寄语:

是好,但是大家记得要适量

这样就不怕“病从口入”啦!

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