苦瓜不要老凉拌了,这么做大人孩子都喜欢,营养又好吃

时间:2018-07-19 18:51:27 来源:蜗牛的美食每刻作者:苦瓜点击:

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苦瓜大家一般都喜欢凉拌着多了难免也会腻,今天给大家分享一个新做法苦瓜的鲜香加上苦瓜的脆嫩,特别开胃

苦瓜

用料:苦瓜一根,两个,胡椒适量

做法1,苦瓜干净对半切开,挖去和瓤,切成薄片。

2,锅中适量烧开,放入一小勺,倒入苦瓜1分钟。

3,过凉后用清浸泡5-10分钟。

4,加入少许,少许胡椒粉,少许蚝

5,搅打均匀待用。

6,锅中刷少许苦瓜滤干分如图均匀铺到锅底。

7,倒入液,煎至定型熟透,盛出装盘即可。

的时候可以再刷点喜欢的酱料,好看又好,您也来试试吧

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