是不是好久没吃家常菜了,赶紧回家自己做起来吧!

时间:2018-07-19 18:01:10 来源:89不离食作者:倒入点击:

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绿豆薏米莲藕猪骨

薏米提早2个小时泡绿豆去除等杂物待用,藕洗干净外皮,猪骨汆后洗干净待用;藕从节部切开,将泡过沥干的薏米和绿豆灌入藕眼内,再将切下的藕节用签封住口;锅中加入、猪骨、灌入薏米和绿豆的莲藕,微火焖煮2个小时,调入适当即可。

丁烧豆腐1.豆腐切1cm见方的块,牛切成碎丁,蒜苗切碎;2.锅内烧,放少许倒入豆腐烧开滚2分钟捞出;3.锅内烧放入牛炒变色,倒入豆瓣酱炒匀;4.倒入豆腐翻炒均匀;5.加没过食材,大火烧开,小火熬至汁浓稠,倒入蒜苗翻炒均匀即可。

椒滑鸡煲

1、鸡切块,加老抽生抽干淀粉拌匀腌制20分钟。2、青红椒、洋葱、姜切片;蒜切末。3、爆香姜蒜片,倒入洋葱和鸡块(括料汁)中火翻炒,加酒。4、再放进砂煲,加胡椒粉,拌匀;小火煲15分钟,至收汁。5、倒入青红椒片,再煲2分钟。放少许和香胡椒粉。

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