时间：2018-07-19 13:05:43 来源：食事聚焦作者：凉白开点击：
进入夏季，天气炎热，高温的天气让我们体内水分流失快，这个时候补水是十分必要的，而很多人喜欢喝冰冻的水甚至喝冷饮来解渴，其实这么做并不健康。那么在夏季究竟一天应喝多少水?要怎样喝水才健康呢?下面请随同今麦郎凉白开一起来看看。
我们每天呼吸、出汗、排尿及排便都要排出水分，所以必须补足这些水分。那么，补多少合适?以一般健康成人生活在舒适的气温中衡量，美国医学研究院预定的标准，是男性约3升，女性约2.2升，同样是美国，2011年官方公布的水日需量，男性成人为3.7升，女性为2.8升。
我国平均体重较美国人轻，数字也应比较小。但夏天炎热，身体出汗多，却又要比平常日子里的喝水需求量大。2016年5月13日，卫生部12320工作领导小组办公室发布最新修改的中国居民《中国居民膳食指南(2016)》，新版膳食指南中，每天的饮水量从1200毫升提高到1500至1700毫升，也就是说，成年人每天要饮用7至8杯水，对日常生活科学膳食给出了量化性的指引。
膳食指南所述的水总量包括水、饮料及食物等。食物中含水不少，一般为20%，水果、蔬菜、西瓜及番茄中90%以上是水分，牛奶及果汁中绝大部分也是水，茶、咖啡饮料及汽水、酒主要也是水。
那么除了水，饮料里到底还含有什么物质呢?研究表明，饮料的主要成分包括碳酸、柠檬酸等酸性物质，以及白糖、香料、咖啡因及人工色素等，碳酸类饮料还会释放出二氧化碳，容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱，同时，饮料中含有大量糖分，除有损牙齿健康外，还可能因为过多的糖分被人体吸收而产生大量热量，长期饮用容易引起肥胖，此外，饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质，这些成分在体内代谢时需要消耗大量水分帮助消化，而且可乐含有的咖啡因，有利尿作用促进水分排出，所以饮用饮料可能会越喝越渴。
所以，饮料不应成为喝水的主要部分，我们每天主要喝的还应该就是水，新版膳食指南中，提倡饮用白开水。烧开晾凉的熟水凉白开属于最健康、零添加、零负担的水，既可达到降温解渴的目的，又不含热量不含卡路里，身体吸收最快，及时补充人体需要的水分。但是，问题来了，万一出门在外，我们去那里找到那一口熟悉的凉白开?
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