时间:2018-07-16 06:51:53 来源:冬至雪夜的小厨作者:卷心菜点击:
我们要多吃一些新鲜蔬菜,卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,卷心菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。将这三种食材放在一起炒,味道鲜美,好吃又下饭,你也做给家人吃吧
材料:包菜1/2棵、猪肉100克、粉丝1把、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜1瓣、花椒粉1/2茶匙、料酒1/2汤匙、酱油2汤匙、米醋少许
做法:
2.锅加水烧开,下入粉丝煮至变软,捞出放在温水中浸泡30分钟,泡发至无硬心
8.下入泡发好的粉丝,在加入盐,1汤匙酱油,快速翻炒均匀,盛出装盘即可
小贴士:
4.泡发时让粉丝吸足水分,否则炒制时会粘成一团
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